Pljeskavica
ENG
SRB
Pljeskavica
U Srbiji su neke pljeskavice prava kulinarska blaga. Leskovačka je poznata po sočnoj teksturi i dimljeno-ljutom ukusu — često se naziva kraljicom svih pljeskavica. Šarska oduševljava istopljenim sirom u sredini, Gurmanska spaja slaninu, sir i luk za bogatiji ukus, a Vranjanska donosi smelu, vatrenu ljutinu. Želite ceo spisak? Pogledajte sve poznate vrste.
Klasičan srpski stil sa paprikom i lukom.
Kombinacija govedine, svinjetine i jagnjetine.
Sa biberom, lukom, sirom i dimljenom slaninom.
Sočna pljeskavica punjena istopljenim sirom.
Čista pljeskavica od govedine, savršeno pečena.
Sa čili papričicama i paprikom.
Napravljena od mahunarki i pečuraka.
Prvo. Pljeskavica nije hamburger. Liči na njega, ali je to drugačije jelo sa sopstvenom kulturom i istorijom.
Drugo. Da li je pljeskavica isto što i ćevapi? Ne. Iako su oba srpska jela sa roštilja, razlikuju se po obliku, veličini porcije i tradicionalnom načinu posluživanja. Probajte oba.
Trenutno je na mapi 700+ mesta sa pljeskavicom u ponudi — pomozite nam da dodamo još.
Popuni formular