Плескавица
Плескавица — это традиционная балканская котлета на гриле, которую часто сравнивают с бургером, но она имеет более насыщенный вкус и аромат.
Обычно её готовят из смеси говядины, свинины и баранины, приправленной чесноком, паприкой и местными специями.
Подаётся в лепёшке (особенно рекомендуется «сомун») с луком, айваром и каймаком — плескавица воплощает настоящий дух балканской уличной еды.
Закажите плескавицу с доставкой в Glovo или Wolt
Закажите плескавицу с доставкой в Glovo или Wolt